مطبخ السعادة
-
تجفيف العنب في الشمس
طريقة التحضير اختيار حبّات العنب السليمة والقاسية، وغسلها بالماء الجاري جيدًا، وإزالة السيقان الكبيرة فقط، دون التخلص من…
أكمل القراءة » -
طريقة اللحم بالباربكيو
السعادة/ آية أبودية المقادير نصف كيلو لحم مفروم، حبتا بصل مفرومتان، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة بودرة الثوم،…
أكمل القراءة » -
كرسبي الدجاج
اعداد : آية أبودية المقادير كيلو غرام واحد من الدجاج المقطّع إلى ثماني قطع، كوبان من…
أكمل القراءة » -
برك الدجاج التركية
اعداد / آية أبودية المقادير مئتان وخمسون غراماً من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات، بصلة مفرومة، كوب من…
أكمل القراءة » -
المسخّن الفلسطيني
اعداد: آيه أبودية المقادير دجاجة كاملة منظّفة ومقطعة لأرباع، كيلوغرام من البصل المفروم على شكل شرائح، كوب من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل لقيمات بالنوتيلا
مطبخ: السعادة المقادير 2 كوب (260 جم) دقيق متعدد الاستعمالات، ملعقة كبيرة (10 جم) نشا، ملعقة كبيرة (10…
أكمل القراءة » -
فطائر السبانخ
مطبخ السعادة المقادير مكونات العجينة ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفّف، ثلاثة أكواب من الدقيق، ملعقة صغيرة من…
أكمل القراءة » -
نودلز بالروبيان
اعداد : آيه أبودية المقادير أربع مائة غرام من الروبيان الطازج والمقشر، ملعقتان صغيرتان من خلِّ الأرز، ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
مُربَّى التين
اعداد:آية أبودية المقادير كيلوان من التين، كيلو ونصف من السكر الناعم، كوبان من الماء البارد، نصف كوب من عصير…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مندي اللحم المدخّن بالبيت
اعداد / آيه أبودية المقادير كيلو من اللحم، (3) أكواب من الأرز، نصف كوب من الزيت النباتي، ملعقة…
أكمل القراءة »