مطبخ السعادة
سلطة مكسيكية باردة

المقادير :
حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأحمر الحلو، حبتان متوسطتا الحجم من البندورة المفرومة بشكلٍ ناعم، بصلة مفرومة بشكل ناعم، ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر المفروم بشكلٍ ناعم، ملعقة كبيرة من عصير الليمون، سن من الثوم المدقوق، كوب من الكزبرة المفرومة بشكلٍ خشن.
طريقة التحضير:
نخلط البندورة مع الفلفل الأحمر، والثوم، والبصل، والملح، وعصير الليمون، والفلفل في وعاء متوسط.، نضيف الكزبرة ونحرّك المكوّنات بشكل جيّد، ونسكب السلطة في طبق التقديم..