المقادير:
باكيت من بسكويت دايجستيف كبير الحجم، علبتان من القشطة، عُلبة من الحليب المُحلَّى، ست حبات من جبنة كيري، قطعتان من شوكلاتة فليك، شوكلاتة بيضاء.
طريقة التحضير:
اطحني البسكويت جيداً؛ ثم أضيفي إليه علبة واحدة من القشطة، وقطعتين فليك، واعجِني الخليط معاً، شكّلي عجينة “الدايجستف” على شكل كرات؛ وصُفّيها في صينية الخبيز، ضعي في الخلاط جبنة كيري، والحليب المُحلّى، والقشطة، واخلطيهم جيداً، صُبّي الخليط فوق كرات البسكويت، وزيّنيها بصوص الشكولاتة، اغرسي عود أسنان في كل كرة، ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة عدة ساعات، وكلما كانت الفترة أطول في الثلاجة كان طعهما ألذَّ.
